吃老底子宁波菜、体验非遗……留甬中外学生感受宁波年味
“快来打年糕呀,祈盼来年步步登高!”“面塑捏的生肖蛇灵动可爱!我也要一个!”1月17日晚,首南街道通过校地共建联建,与和瑞国际社区的同学们开展了非遗迎春寻年味的集市活动。
图为感受非遗。
“马上开饭啦!”当天晚上,随着为众慈善服务工作室主理人胡为众的一声吆喝,学生们把注意力转移到了餐桌上。
前一阵子,胡为众在与学校老师交谈中得知,今年有不少留校过年的学生,他们来自世界各地,有的为了写论文做研究,有的为了考证考级,还有一些学生安排了在本地实习。
“不能回家和亲友团聚,总是有些遗憾。”胡为众说,和工作室成员商量后,他们给孩子们准备了一顿满满“甬”味年夜饭,其中就包括咸齑黄鱼、三鲜汤、糖醋熏鱼等老底子宁波菜。
在现场,记者看到工作室成员和公寓厨师配合得有条不紊。“我最喜欢这道三鲜汤,又鲜又暖和!”来自河北省的学生夏冬楠吃得意犹未尽。
“这一锤我来!自己打的年糕最好吃!”石臼里放着蒸好的米粉,随着一锤一锤地击打,糕团逐渐成型。对于英国籍学生Bryan而言,打年糕让她感受到了浓浓的中国年味。
图为学生们一起包饺子。
现场的面塑师傅还做了首南街道IP形象陈美善的卡通面人,宋韵古风的造型吸引了不少学生观赏。
活动的最后,集市现场的学生们还都收到了“甬”味礼包,收获满满。
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